バナナ急速冷凍テスト

　結論として、バナナをはじめとする果物類の冷凍は鮮度保持の効果が見られる一方で、完全解凍後の「そのままの食感維持」には限界があるといえます。
そのため、AslinkFreezerにて凍結保存したバナナは：
・ピューレ状にしてスムージーやジュースへ
・冷凍のままカットして製菓素材やアイスの混ぜ込みに
・焼きバナナ、パウンドケーキなど加熱前提の用途に
といった形での利用がおすすめです。